20多年前,英国爆发了清洁标签运动,这场小范围的运动不久便逐渐扩展到整个欧盟及世界其他地方。消费者想要简短的标签,食品企业为了满足消费者的需求,逐步重视“清洁标签”。但是至今,“清洁标签”并没有一个官方的定义。
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